Descrizione

New entry nelle proposte Gardellin 2024… il panettone Sottobosco.
Questo lievitato è l’ideale sia per i più golosi, sia per gli amanti dei frutti di bosco e delle amarene.
Nel suo interno scoprirete la sorprendente forza dell’impasto al cioccolato fondente che abbraccia gustose fragole, succosi mirtilli e amarene arricchito da pezzi di cioccolato al latte! Ingredienti straordinari che vi faranno vivere un emozione unica.
Viene realizzato nello stampo Milano (alto) ed è glassato con copertura al cioccolato arricchito da croccanti perle fondenti.
La lunga lievitazione data dal lievito madre vivo dona eleganza e carattere senza aggiunta di conservanti, aromi chimici. Per questo la conservazione massima del prodotto è di 40 giorni.

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, cioccolato al LATTE 39% (burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, zucchero), Burro (crema di LATTE), Tuorlo d’UOVO Cat. A, zucchero, acqua, amarena (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, acidificante acido citrico, colorante antociani estratti da vegetali, aromi naturali), fragole candite (fragole, sciroppo di glucosio, zucchero), Tuorlo d’UOVO Cat.A, cioccolato fondente 80% (fave di cacao, zucchero, emulsionanti: lectina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), mirtilli canditi (mirtilli, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), LATTE bovino intero pastorizzato, pasta d’arancio (scorza d’arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, miele millefiori italiano, PANNA , UOVA fresche, riso, cioccolato fondente 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), mais, vaniglia Bourbon, sciroppo di glucosio.
Può contenere tracce di: CROSTACEI, PESCE, ARACHIDI, Frutta a guscio (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE, NOCI), SEDANO, SENAPE, SEMI DI SESAMO.

850g

MODALITÀ DI CONSEGNA DISPONIBILI: RITIRO IN NEGOZIO O CONSEGNA A DOMICILIO CON CORRIERE.