Descrizione
Questo lievitato viene prodotto con materie prime di alta qualità selezionate accuratamente dai nostri pasticceri che vogliono regalarvi un eccellente viaggio sensoriale. La farcitura di morbide fragole candite e goloso cioccolato al lampone sono il connubio perfetto per celebrare la primavera. La lunga lievitazione data dal lievito madre vivo (intoccabile protagonista del nostro lievitato) dona eleganza e carattere senza aggiunta di conservanti, aromi chimici. Per questo la conservazione del prodotto è di circa 40 giorni.
Ingredienti:
IMPASTO: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Tuorlo d’UOVO Cat. A, fragole candite(fragole, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, acqua, inspiration framboise (zucchero, BURRO di cacao 35,9%, lampone in polvere 11,5%), LATTE fresco, pasta d’arancio (scorza d’arancio, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero), sale fino iodato, miele millefiori italiano, UOVA fresche, amido di riso, amido di mais, polpa di vaniglia.
GLASSATURA: cioccolato bianco 35% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, Emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia), colorante alimentare rosso:E129(tit.40%).
Può contenere tracce di: CROSTACEI, PESCE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE, NOCI), SEDANO, SENAPE, SEMI DI SESAMO.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto. Trattandosi di un prodotto artigianale, senza aggiunta di conservanti e aromi chimici, è preferibile che il prodotto venga consumato entro circa 40 giorni.
800g
MODALITÀ DI CONSEGNA DISPONIBILI: RITIRO IN NEGOZIO O CONSEGNA A DOMICILIO CON CORRIERE.