Descrizione

Questo lievitato è il panettone ideale per gli amanti del cioccolato che potranno gustarne tre differenti tipi in un unico impasto.
Al taglio troveranno una piacevole sorpresa, un cuore di pasta al cioccolato fondente e scaglie di cioccolato fondente 61%; il tutto viene abbracciato dall’impasto classico arricchito con pezzi di cioccolato bianco 35% e cioccolato al latte 39% e infine una glassa morbida al cioccolato fondente 61%.
La lunga lievitazione data dal lievito madre vivo dona eleganza e carattere senza aggiunta di conservanti, aromi chimici. Per questo la conservazione massima del prodotto è di 40 giorni.

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, tuorlo d’ UOVO, Pasta Madre viva, zucchero, cioccolato fondente Guanaia 70% minimo di cacao (ingredienti: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia)10%; cioccolato al latte Bitter Lactee’ 39% minimo di cacao (Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, fave di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia)10%; cioccolato bianco Ivoire 35% minimo di cacao (Ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia)10%; miele millefiori, sale, amido di mais, amido di riso, bacche di vaniglia naturale Bourbon. Glassa al cioccolato fondente (vedi ingredienti appena enunciati).
Può contenere frutta a guscio (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE, NOCI), UOVA, GRANO, ARACHIDI, SOIA, LATTE, CROSTACEI, PESCE, SEDANO, SENAPE e SEMI DI SESAMO.

750g / 1kg

MODALITÀ DI CONSEGNA DISPONIBILI: RITIRO IN NEGOZIO O CONSEGNA A DOMICILIO CON CORRIERE.